GMP+

GMP+
Система безпеки кормів для тварин

GMP+ — це міжнародний стандарт, спрямований на забезпечення безпеки кормів Стан, за якого корм не становить загрози здоров’ю тварин і людей за умови правильного використання. Детальніше для сільськогосподарських тварин. Він поєднує принципи належної виробничої практики Сукупність вимог до виробництва, що забезпечують стабільну якість і безпечність продукції. Детальніше (GMP) з елементами HACCP Система аналізу небезпек і контролю критичних точок для запобігання ризикам. Детальніше , щоб гарантувати якість та безпечність кормової продукції в усьому ланцюгу постачання Послідовність етапів від виробництва сировини до кінцевого користувача. Детальніше .

Які переваги надає сертифікація?

  • Доступ до міжнародних ринків кормів і сировини.
  • Довіра з боку партнерів і клієнтів.
  • Контроль ризиків Ймовірність негативного впливу небезпек на безпечність продукції. Детальніше на всіх етапах виробництва і транспортування.
  • Підвищення відповідальності персоналу.
  • Зниження ризику відкликання продукції.

Чому це важливо?

Небезпечні корми становлять ризик для здоров’я тварин і людей. GMP+ забезпечує контроль забруднень Наявність у кормах небажаних хімічних, біологічних або фізичних агентів. Детальніше , відповідність нормативам і прозорість у ланцюгу постачання. Це стандарт, визнаний у ЄС та інших країнах, як мінімальна вимога до виробників і постачальників кормів.

Кому підходить?

Сертифікація GMP+ підходить виробникам кормів, перевізникам, постачальникам інгредієнтів, елеваторам, трейдерам, переробникам відходів кормів та логістичним компаніям, які працюють з кормовою сировиною.

Основні вимоги GMP+

  • Ідентифікація та оцінка небезпек (HACCP).
  • Контроль процесів і санітарія.
  • Трасованість Можливість відстеження походження та руху продукції і сировини. Детальніше продукції та інгредієнтів.
  • Навчання персоналу.
  • Контроль забруднень (хімічних, біологічних, фізичних).
  • Ведення документації та записів.

Етапи впровадження GMP+

  1. Попередній аудит і аналіз прогалин.
  2. Розробка політик та процедур згідно GMP+.
  3. Навчання персоналу.
  4. Впровадження заходів контролю та ведення записів.
  5. Внутрішній аудит Системна перевірка відповідності процесів установленим вимогам. Детальніше .
  6. Зовнішній аудит і сертифікація.

Поширені запитання

Чи є GMP+ обов’язковим?

У багатьох європейських країнах — фактично так. Підприємства без сертифіката не можуть брати участь у ланцюгу постачання.

Яка різниця між GMP і GMP+?

GMP+ включає вимоги GMP, але додатково інтегрує елементи HACCP і вимоги ланцюгової безпеки.

Чи можна інтегрувати GMP+ з іншими ISO?

Так. Зокрема з ISO 22000, ISO 9001, HACCP — це спрощує управління системами.

Різниця між GMP та GMP+

GMP

  • Контроль виробничих процесів
  • Фокус на якості продукції
  • Вимоги до персоналу та гігієни
  • Стабільність виробництва
  • Підходить для виробників

GMP+

  • Контроль усього ланцюга постачання
  • Фокус на безпеці кормів
  • Інтеграція принципів HACCP
  • Контроль ризиків та забруднень
  • Підходить для кормового бізнесу

Якщо ви не впевнені, який стандарт підходить саме вашому бізнесу — допоможемо визначити оптимальний варіант.